蜂蜜檢測項目包含哪些?
項 目 | 要 求 | 檢驗方法 |
色澤 | 依蜜源品種不同,從水白色(近無色)至深色(暗褐色) |
按 SN/T0852的相應方法檢驗 |
滋味、氣味 | 具有特有的滋味、氣味,無異味 | |
狀態 | 常溫下呈粘稠流體狀,或部分及全部結晶 | 在自然光下觀察狀態,檢查其有無雜質 |
雜質 | 不得含有蜜蜂肢體、幼蟲、蠟屑及正常視力可見雜質(含蠟屑巢蜜除外) |
項 目 | 要 求 | 檢驗方法 |
色澤 | 依蜜源品種不同,從水白色(近無色)至深色(暗褐色) |
按 SN/T0852的相應方法檢驗 |
滋味、氣味 | 具有特有的滋味、氣味,無異味 | |
狀態 | 常溫下呈粘稠流體狀,或部分及全部結晶 | 在自然光下觀察狀態,檢查其有無雜質 |
雜質 | 不得含有蜜蜂肢體、幼蟲、蠟屑及正常視力可見雜質(含蠟屑巢蜜除外) |
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